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Absolute Produktsicherheit durch das ORIGINAL


SHARE-ORIGINAL® - DAS ORIGINAL SEIT 1988

SHAREPFLAUME® IN BAYERN

Wussten Sie...!

Fermentierte Share Pflaume Verpackung Sackerl und Frucht

Kleine fermentierte Pflaume (jap.Aprikose), ganz groß! Mit ihrem fein fruchtigen Geschmack ist die SHARE-ORIGINAL® Frucht nicht nur ein schmackhafter Snack, sondern auch ein gesunder Begleiter im Alltag. Fermentierte Lebensmittel haben einen positiven Effekt auf unsere Darmflora und so kann dieser LIFESTYLE Snack besonders wohltuend für den Körper sein. Handlich und einzeln verpackt, passt SHARE-ORIGINAL® in jede Hand- und Hosentasche. Kommt der kleine Hunger, die Lust auf etwas Süßes, oder ein Unwohlgefühl im Bauch: einfach aufreißen und los-snacken! Mhhh…

 

Wir können natürlich keine Wunder versprechen – sehr wohl aber, dass Sie sich mit SHARE-ORIGINAL® ein WUNDERvolles Lebensmittel voller Überraschungen nach Hause holen!

Green PLUm - Qing mei - die Wunderfrucht aus asien

Fermentierte Share Pflaume Frau wird von Frucht inspiriert

So heißt die grüne Pflaume (jap.Aprikose), die auf Hügeln in Meeresnähe entlang des subtropischen Breitengrades, Thailand, Vietnam, Südchina und Taiwan auf einer Fläche so groß wie Frankreich wächst. Seit dem 5. Jahrhundert schätzt man die Frucht - ausgehend von Japan -  für ihre Wirkung auf das Wohlbefinden im Darm, dem zweiten Gehirn im menschlichen Körper.

 

Der TCM Spezialist und Erfinder aus Taiwan hat bereits seit den 80er Jahren an dem einzigartigen Produkt geforscht und entwickelt. In dem beschrieben ist, wie die Heilfrucht 30 Monate fermentiert, danach in einem wissenschaftlich fundierten Fertigungsprozess mit Kräutern ummantelt und in der Verpackung nochmals fermentiert wird. Sie ist ein außergewöhnliches Lebensmittel.

  

2016 kommt der Snack nach Europa. Share® hat das alte chinesische Wissen, die Philosophie und den Spirit der Frucht erstmalig und exklusiv für Europa und die westliche Welt übernommen und in die gebräuchlichsten Welt-Sprachen übersetzt. Es wurde ein Qualitätssicherungssystem etabliert welches ermöglicht, nach strengen europäischen Standards eine gleichbleibende und einwandfreie Qualität zu garantieren.

qualität durch wissenschaftlich fundierte verarbeitung

Es wurde ein Qualitätssicherungsystem etabliert das auf westlichen Standards basiert und von neutralen Zertifizierungsstellen überwacht wird. Die besondere Art der Verpackung sichert die weitergehende, zweite Fermentierung bis zum Genuss.

Fermentierung für den gesunden darm

der natürliche Prozess der Fermentierung findet in friedlicher Koexistenz mit dem umgebenden Lebensraum statt. Eine Vielzahl von Milchsäurebakterien, Enzymen wie z.B. Alpha Amylasen und Mikroorganismen lassen ein neues spirituelles Lebensmittel entstehen.

 

Ablauf der Fermentierung:

Nach sorgfältiger, händischer Ernte gibt man die Share-Original® Frucht im eigenen Fruchtsaft und mit dem Mutterferment in Holzbottiche und deckt alles ab, um Sauerstoffzufuhr zu vermeiden. Diese Holzbottiche werden vor Ort für 30 Monate in der Erde  eingegraben um für die Fermentierung eine gleichmäßige Temperatur zu gewährleisten. Die Farmer verrichten ihre Arbeit in geschlossenen Gemeinschaften. Es werden keine Störungen von aussen erwünscht und sie werden von der Regierung unterstützt.

absolute Produktsicherheit durch das original

Sobald das Abrufsignal für die Früchte aus der Produktion kommt, werden diese aus dem Bottich genommen. Wo und aus welchen Bottichen entnommen wird ist ein Geheimnis der Farmer welches sie durch jahrzehntelange Erfahrung gut hüten. Danach erfolgt eine Trocknung der nun fermentierten Früchte an der Sonne um eine Restfeuchtigkeit von ca. 30% zu erzielen. Das bietet die beste Basis für die optimale Kräuterummantelung - das sogenannte Coating. Von der Entnahme aus den Fermentierbottichen bis hin zur Verpackung der einzelnen Früchte steht ein Zeitfenster von maximal zwei Wochen zur Verfügung ehe die zweite Fermentierung in der Verpackung startet.

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